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MasterChef Australia Season 2 Episode 49 : Beef Stroganoff Pressure Test
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Title:MasterChef Australia
Genre: Reality
Air Date: 2010-06-14
Season Number: 2
Episodes Number: 49
Overview: Callum, Matthew and Sharnee faced off in the Pressure Test, where they had to recreate a Beef Stroganoff with Parsley Fettuccine without a recipe to follow. Each of the contestants identified the correct meat, but each contestant's dish had flaws; Callum's Stroganoff lacked enough sauce and his pasta was overcooked, Matthew put too much tomato paste in his Stroganoff and Sharnee incorrectly used nutmeg instead of paprika.
Stars: Gary Mehigan (Himself - Judge & Host), , George Calombaris (Himself - Judge & Host), , Matt Preston (Himself - Judge & Host),

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